
Hummus, Camilan Sehat dari Timur Tengah yang Mendunia
relaxmody.com – Hummus adalah hidangan tradisional Timur Tengah yang telah menjadi fenomena global, disukai karena rasanya yang lezat, teksturnya yang lembut, dan manfaat kesehatannya. Terbuat dari campuran kacang chickpea (kacang arab), tahini, minyak zaitun, air lemon, dan bawang putih, hummus tidak hanya menjadi camilan favorit, tetapi juga pendamping serbaguna untuk berbagai hidangan. Asal-Usul dan Sejarah…