Keju Casu Marzu, Keju Hidup dari Sardinia yang Ekstrem dan Kontroversial

relaxmody.com – Casu Marzu adalah salah satu keju paling ekstrem di dunia yang berasal dari Sardinia, Italia. Apa yang membuatnya unik? Keju ini dibiarkan membusuk hingga penuh dengan larva lalat hidup. Meski terdengar menjijikkan, bagi sebagian masyarakat Sardinia, Casu Marzu adalah simbol tradisi dan rasa otentik yang kuat. Asal Usul dan Proses Pembuatan Nama Casu…

Read More

Capung, Makanan Unik yang Harus Dicoba

relaxmody.com – Di dunia kuliner, berbagai jenis makanan dari bahan-bahan yang tidak biasa sering kali mengejutkan dan memikat selera. Salah satu makanan yang mungkin terdengar asing bagi sebagian orang, tetapi kini mulai menarik perhatian, adalah capung. Ya, Anda tidak salah dengar! Di beberapa daerah di dunia, capung telah menjadi bagian dari kuliner lokal yang unik…

Read More

Tengkleng, Kuliner Khas Solo yang Menggugah Selera

relaxmody.com – Kota Solo, yang dikenal sebagai salah satu pusat budaya Jawa, juga memiliki kekayaan kuliner yang memikat. Salah satu hidangan khas yang tak boleh dilewatkan adalah tengkleng, sajian legendaris berbahan dasar daging dan tulang kambing. Dengan cita rasa yang kaya dan aroma rempah yang kuat, tengkleng menjadi salah satu kuliner yang paling dicari ketika…

Read More

Tikus Panggang, Makanan Unik yang Menggugah Selera di Beberapa Daerah

relaxmody.com – Tikus panggang mungkin terdengar aneh dan tidak biasa bagi sebagian besar orang, namun di beberapa daerah, makanan ini justru dianggap sebagai hidangan yang lezat dan memiliki nilai gizi tinggi. Di beberapa negara Asia dan Afrika, tikus panggang telah lama menjadi bagian dari tradisi kuliner, bahkan dianggap sebagai sumber protein yang terjangkau dan mudah…

Read More

Burger Mie Instan, Perpaduan Unik yang Menggugah Selera

relaxmody.com – Burger mie instan adalah salah satu inovasi kuliner yang belakangan ini semakin populer di kalangan pecinta makanan. Kombinasi unik antara mie instan dan isian khas burger menciptakan sensasi rasa yang berbeda dan cocok dinikmati oleh berbagai kalangan. Berikut ini adalah ulasan lengkap tentang burger mie instan, mulai dari asal-usul, cara membuat, hingga tips…

Read More
Kerupuk Melarat, Camilan Tradisional yang Penuh Cerita

Kerupuk Melarat, Camilan Tradisional yang Penuh Cerita

relaxmody.com – Kerupuk melarat adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan renyahnya. Meskipun namanya terdengar kurang menguntungkan, kerupuk ini memiliki banyak penggemar dan cerita menarik di balik asal-usulnya. Asal Usul Nama “Kerupuk Melarat” Nama “melarat” dalam kerupuk melarat tidak seharusnya dipahami secara negatif. Dalam konteks ini, “melarat” merujuk pada kondisi…

Read More

Nasi Kerabu, Sajian Tradisional yang Menggugah Selera

relaxmody.com – Nasi Kerabu adalah salah satu hidangan tradisional yang berasal dari wilayah Pantai Timur Malaysia, khususnya Kelantan dan Terengganu. Hidangan ini tidak hanya menggugah selera dengan rasa dan aromanya, tetapi juga dengan penampilannya yang memikat, terutama karena nasi yang berwarna biru cerah. Asal-Usul dan Sejarah Nasi Kerabu mendapatkan namanya dari kata “kerabu,” yang merujuk…

Read More

Mencicipin Mie Gomak Yang Meupakan Kuliner Khas yang Menggugah Selera

relaxmody.com – Mie Gomak adalah salah satu hidangan khas dari Sumatera Utara, Indonesia, yang terkenal dengan cita rasa yang kuat dan penyajian yang menggugah selera. Makanan ini merupakan pilihan yang sempurna bagi pecinta mie yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda. Asal Usul Mie Gomak Mie Gomak berasal dari kota Medan dan merupakan bagian dari tradisi kuliner Batak….

Read More

15 Fakta Menarik tentang Escamoles

relaxmody.com – Escamoles, sering disebut sebagai “kaviar serangga,” adalah makanan unik yang berasal dari Meksiko. Terbuat dari larva semut, escamoles menawarkan pengalaman kuliner yang berbeda dan kaya akan sejarah. Berikut adalah 15 fakta menarik tentang escamoles yang mungkin belum Anda ketahui: 1. Asal Usul Escamoles diambil dari larva semut Liometopum apiculatum, yang biasanya ditemukan di akar…

Read More